Liberecké dny vína 30.-31.8.2007

10. 09. 2007 - Liberecké dny vína 30.-31.8.2007

Před nedávnem ukončený 1. ročník Libereckých dnů vína, lze oprávněně označit za velmi dobrý start nové tradice vinařských svátků v tomto regionu.

Už jen účast návštěvníků dokládala, že zájem o vína je stále větší. Kromě odborníků z řad sommeliérů a F & B managerů z hotelů, restaurací a vinoték bylo dobře znát, že i laická veřejnost vínům rozumí, zajímají je a dokáží si vybrat vína zajímavá a velmi kvalitní.

Liberecké dny vína podpořili svou návštěvou i hejtman libereckého kraje pan Petr Skokan a náměstek primátora pan Radim Zika, pověřený vedením resortu rozvoje venkova, zemědělství, životního prostředí a informatiky.

Naše vinařství tu nabídlo a předvedlo svou kolekci bílých a červených vín. Tradičně se s velkým ohlasem setkal Pinot blanc 2005, z červených vín pak Zweigeltrebe 2005. Z mladého ročníku 2006 oprávněně chutnalo svěží a velmi příjemné Svatovavřinecké Rosé 2006. Co nás obzvláště potěšilo je fakt, že na bílé víno Müller Thurgau 2006 nešetřil chválou pan Ivo Dvořák, hlavní sommeliér vinného humidoru Makro Cash & Carry ČR a vybral jej ke slavnostní večeři, která u příležitosti Libereckých dnů vína proběhla. Stejně tak zapůsobil i Zweigeltrebe barrique 2003, víno které má již několik prestižních ocenění.

Těšíme se nashledanou při dalším ročníku dnů vína a s předstihem zveme všechny, kterým letos nevybyl čas.

Pavel Svoboda, sklepmistr vinařství SPIELBERG CZ