Degustační večeře s Janem Punčochářem

Zažijte jedinečný večer plný špičkové gastronomie a exkluzivních vín. Zveme Vás na nezapomenutelný degustační večer ve Vinařství SPIELBERG, kde se propojí lahodné pokrmy s těmi nejlepšími víny z naší produkce.

Jan Punčochář, uznávaný šéfkuchař a mistr svého oboru, pro Vás připraví unikátní 6chodové degustační menu, které bude dokonale sladěno s víny podávanými someliérem Martinem Žůrkem.

A jaké degustační menu v podání Jana Punčocháře vás čeká?

Amuse bouche

Máslová ryba a špek, piniové oříšky

Foie Gras a granátové jablko

Domácí uzený losos omáčka z kysaného zelí a kopru

Telecí pajšl s ančovičkami a kapary

Jehněčí na olivách a rozmarýnu

Karamelové vejce s mangem

Jan Punčochář patří mezi nejvýznamnější osobnosti české gastronomie. Jako šéfkuchař a majitel restaurace U Matěje v Praze vyniká svou precizností a schopností povýšit tradiční české recepty na moderní úroveň.

Mnozí ho také znají jako oblíbeného porotce televizní show MasterChef Česko, kde svým charismatem a odborností inspiruje nejen soutěžící, ale i diváky po celé republice.

 Kdy? Pátek 7. února 2025 od 18:00 hodin
 Kde? Vinařství SPIELBERG, Archlebov
 Cena: 3 300 Kč (amuse bouche, 6chodové menu, včetně exkluzivního výběru vín)
Kapacita je pouze 40 míst, proto si své místo rezervujte včas! Vouchery zakoupíte v Degustáriu vinařství nebo na našem e-shopu.

Dárkový poukaz na degustační večeři s Janem Punčochářem, který vám rádi zhotovíme, je ideálním dárkem pro všechny milovníky skvělého jídla a vína. Personalizované věnování zajistí, že tento dárek bude nejen výjimečný, ale i osobní.