Degustace a Akce Michelinské degustační menu s Romanem Paulusem

Michelinské degustační menu s Romanem Paulusem

Milovníci výjimečné gastronomie a skvělého vína, zbystřete!

Zveme vás na nezapomenutelný kulinářský večer, během kterého si vychutnáte degustační menu z rukou michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse – v kombinaci s výjimečnými víny z vinařství SPIELBERG.

Kdy? 7. března 2026 od 18:00

Kde? Ve vinařství SPIELBERG v Archlebově
________________________________________

Na co se můžete těšit?
Pětichodové menu plné originálních chutí a vůní, včetně pečlivě vybraného vinného párování.
To vše v atmosféře elegantního Křišťálového sálu, kde Roman Paulus osobně propojí špičkovou gastronomii s profesionální lehkostí, nadhledem a osobním přístupem k hostům.

A jako třešnička na dortu vás čeká výjimečné francouzské překvapení.
________________________________________

DEGUSTAČNÍ MENU:
Amuse bouche

Marinovaný pstruh s jablky, fenyklem a červenou řepou

Kachní udon polévka s vejcem, lanýži a houbami enoki

Mušle svatého Jakuba s květákem a domácí slaninou

US Prime hovězí hrudí s kaší uzenou jasmínovým čajem, mladou brokolicí a miso omáčkou

Hruška Williams s nugátem
________________________________________

Přijďte si užít večer plný chutí, vůní a jedinečné atmosféry.

Michelinské menu zakoupíte v Degustáriu Vinařství SPIELBERG nebo na našem e-shopu:
https://eshop.spielberg.cz/…/739-michelinske-degustacni…

K této příležitosti Vám rádi zhotovíme dárkový poukaz s osobním věnováním.

Cena: 3 600 Kč (amuse bouche, 5chodové menu, exkluzivní výběr vín, francouzské překvapení)

Počet míst je omezen!