V překrásné krajině tradiční vinařské oblasti Kyjovska, jen 15 km od významného Slavkovského bojiště Tří císařů, se rozléhá malebná vinařská obec Archlebov a na jejím samém začátku naše vinařství SPIELBERG.

Ve vinařství svou úrodu pěstujeme na vlastních vinicích o rozloze 65 ha. Svoje výjimečná vína nabízíme od roku 2002, avšak první zmínky o pěstování vinic pocházejí již z 12. století. Dbáme na ekologické ošetřování vinic, organické hnojení, ruční práce ve vinicích i při vinobraní, ale také citlivé spojení tradičních i moderních postupů při zpracování vína ve sklepě. Tyto postupy se odráží v osobitosti každého našeho vína a dává mu zcela nezaměnitelnou charakteristiku.

O kvalitě našich vín svědčí titul Vinař roku, který jsme získali v roce 2017 a mnohá další významná ocenění z tuzemských i mezinárodních soutěží jako je Král vín, Prague Wine Trophy, AWC Vienna, Decanter World Wine Awards, Concours des Grand Vins Blanc du Monde, Great American International Wine Competition, Concours Mondial De Bruxelles aj.

Přejít na web vinařství

SPIELBERG - O vinařství
SPIELBERG - Vinice a viniční tratě

Vinice a viniční tratě

Stáří našich vinic je různé, od mladých vinic dávajících svěží štíhlejší vína, až po vinice staré 40 let, z kterých vznikají hutná extraktivní vína. Díky ekologickému pěstování révy a jejího zpracování využívající moderního systému řízeného kvašení, se daří produkovat přívlastková vína ve špičkové kvalitě. Ta jsou proto určena především pro gastronomii a do vinoték, ovšem s některými řadami se můžete setkat i v běžné obchodní síti.

V našich vinicích také můžeme zaslechnout „crčáka“, jak se v obci Archlebov lidově nazývá endemický druh cikády viniční – TIBICINA HAEMATODES, která je ukazatelem té nejčistší přírody a našeho šetrného přístupu.

Bílá vína, z nichž nejslavnější jsou bezesporu ryzlinky rýnské i vlašské či Pinot Blanc a Pinot Gris, necháváme v některých edicích zrát na generických (vlastních) kvasinkách.

Červená vína jako je Pinot Noir, Frankovka, Cabernet Cortis, Zweigeltrebe školíme na francouzských sudech typu barrique, aby tak vznikla harmonická, osobitá vína s celou škálou vyvážených vjemů.

Degustace

V našem vinařství SPIELBERG si také můžete objednat degustaci vín, ke které nabízíme možnost teplého či studeného občerstvení. Ochutnávku Vám také můžeme zpestřit cimbálovou muzikou. Do našeho vinného sklípku se vejde až 30 osob.

Více po domluvě na telefonním čísle: 774 288 101 nebo na e-mailové adrese: marketing@spielberg.cz

SPIELBERG - Degustace
SPIELBERG - Teambuildingy a firemní akce

Teambuildingy a firemní akce

V našem sklípku se utužuje pracovní kolektiv jedna radost! Využijte naší nabídky ochutnávky vín s prohlídkou vinohradu našeho vinařství. Degustaci Vám také můžeme zpestřit cimbálovou muzikou a studeným či teplým občerstvením. Do našeho sklípku se vejde až 30 osob.

Více po domluvě na telefonním čísle: 774 288 101 nebo na e-mailové adrese: marketing@spielberg.cz

Možnosti ubytování

Penzion Chaloupka
http://www.penzion-chaloupka.cz

Hotel Austerlitz
https://www.hotelausterlitz.cz

Hotel NAPOLEON
http://www.hotelnapoleon.cz

SPIELBERG - Teambuildingy a firemní akce