Představujeme vám limitovanou edici sestavenou z vín odrůdy Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Meunier z vinice Dolní Maliny. Sazenice těchto odrůd jsou francouzského původu, proto jsme si v názvu vína dovolili malou reminiscenci na napoleonské tažení Moravou. Pro milovníky historie a lingvistiky je název PETIT CHAT zajímavý tím, že prý tak volali francouzští vojáci na děvčata. Hravé PETIT CHAT se vyslovuje "ptýša". Víno zaujme jemnou zlatavou barvou s mírným claretovým odstínem. Vůně vína je ovocná s tóny jádrového ovoce, citrusů, nektarinky a broskví. V chuti je víno vyvážené, extraktivní a s dlouhým krémovým a minerálním závěrem.
Vinice – DOLNÍ MALINY
Viniční trať – MALINY
Prvotřídní poloha vinice Dolní Maliny umožňuje pěstovat vinnou révu již po staletí. Vinice leží na mírném kopci směrem k jihu a za dobrého počasí je prosluněná po celý den. Půda je zde hlinitá až jílovitě – hlinitá. Dolní Maliny jsou od Horních Malin odděleny cestou a půda v Dolních Malinách obsahuje více humusu. Vinice končí přesně v místech, kde naši předci zaznamenali první údery mrazíků. Tato trať je vhodná pro pěstování bílých i modrých odrůd, které zde velmi dobře dozrávají a mají pravidelné výnosy.
- Název:
- Petit Chat 2017
- Ročník:
- 2017
- Přívlastek:
- pozdní sběr
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 7,5 g/l
- Kyseliny:
- 5,8 g/l
- Alkohol:
- 12,5 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Dolní Maliny
- Viniční trať:
- Dubová
- Typ uzávěru:
- vinolok
- Ocenění:
-
Commended
Decanter World Wine Awards 2019 - Číslo šarže:
- 762
- EAN:
- 8595221610487
Crémant de SPIELBERG
Frankovka 2018 ORGANIC
