Víno se představí zlatavě žlutou barvou. Vůně vína je jemná s tóny jádrového ovoce, lískového oříšku, vanilkového lusku a bílého pečiva. Jemné kouřové aroma pochází z francouzských sudů typu barrique, ve kterých víno zrálo po dobu 12 měsíců. V chuti je víno suché, intenzivně minerální s dlouhou perzistencí.
Vinice – KLÁŠOVKY
Viniční trať – NOVÉ HORY
v okolí vinice Klášovky je známo osídlení již ze 14 století, kde se v blízkém okolí nacházel později zaniklý hrad Klášov. V současnosti se v okolí nachází pouze stejnojmenný rybník. Vinice je složena ze tří tabulí. Na spodní tabuli v rovinaté části najdeme těžší hlinito-jílovitou půdu, na které je vysazen Müller Thurgau. Ve středním nejprudším svahu se vyhřívá náš Pinot Blanc z Freiburských a Geisenheimských klonů a v pravém klínu vinice je vysázen Muškát moravský. V horní část Klášova je dominantě pěstována odrůda Chardonnay, pouze z části je zde vysazen Sylván zelený a Ryzlink rýnský. Trať je otevřena do širokého kraje a nabízí překrásný výhled do svého okolí, kvůli tomu se ale často musí vyrovnat s vanoucími větry ze všech světových stran

- Název:
- Chardonnay 2016 AUSTERLITZ
- Ročník:
- 2016
- Přívlastek:
- pozdní sběr
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 1,9 g/l
- Kyseliny:
- 5,8 g/l
- Alkohol:
- 13 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Klášovky
- Viniční trať:
- Nové hory
- Typ uzávěru:
- korkový
- Řada:
- AUSTERLITZ
- Ocenění:
-
Silver Medal
Oenoforum 2019 - Ocenění:
-
Silver Medal
Vinalies Internationales Paris 2019 - Číslo šarže:
- 661
- EAN:
- 8595221610593