Slámově žlutou barvu a intenzivní komplexní vůni spojuje v tomto víně ušlechtilé ovocité aroma s dřevitými tóny. Vůni citrusů a jádrového ovoce s dominující máslovou hruškou, doplňují jemné tóny vanilky a opražený bílý toast. Chuť je harmonická a najdeme v ní sušené křížaly a opět opečený toast s jemnou máslovou až slanou dochutí.
Vinice – KLÁŠOVKY
Viniční trať – NOVÉ HORY
v okolí vinice Klášovky je známo osídlení již ze 14 století, kde se v blízkém okolí nacházel později zaniklý hrad Klášov. V současnosti se v okolí nachází pouze stejnojmenný rybník. Vinice je složena ze tří tabulí. Na spodní tabuli v rovinaté části najdeme těžší hlinito-jílovitou půdu, na které je vysazen Müller Thurgau. Ve středním nejprudším svahu se vyhřívá náš Pinot Blanc z Freiburských a Geisenheimských klonů a v pravém klínu vinice je vysázen Muškát moravský. V horní část Klášova je dominantě pěstována odrůda Chardonnay, pouze z části je zde vysazen Sylván zelený a Ryzlink rýnský. Trať je otevřena do širokého kraje a nabízí překrásný výhled do svého okolí, kvůli tomu se ale často musí vyrovnat s vanoucími větry ze všech světových stran
- Název:
- Pinot Blanc 2016 AUSTERLITZ
- Ročník:
- 2016
- Přívlastek:
- pozdní sběr
- Obsah cukru:
- polosuché
- Zbytkový cukr:
- 8,3 g/l
- Kyseliny:
- 6,7 g/l
- Alkohol:
- 13 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Klášovky
- Viniční trať:
- Nové hory
- Typ uzávěru:
- korkový
- Řada:
- Austerlitz
- Ocenění:
-
Stříbrná medaile
Vinař roku 2018 - Ocenění:
-
Stříbrná medaile
Salon vín 2019 - Číslo šarže:
- 656
- EAN:
- 8595221607135
Moravské Toskánsko 2019
Muškát moravský 2019
