
Současnost a ocenění
Díky ekologickému pěstování révy a jejího zpracování využívající moderního systému řízeného kvašení, se daří produkovat přívlastková vína ve špičkové kvalitě. Ta jsou proto určena především pro gastronomii do vinoték, ovšem s některými řadami se můžete setkat i v běžné obchodní síti.
Bílá vína, z nichž nejslavnější jsou bezesporu ryzlinky rýnské i vlašské či pinot blanc a gris, necháváme v některých edicích zrát na generických (vlastních) kvasinkách. Červená vína, jako je Pinot Noir, Frankovka, Zweigeltrebe pak školíme na francouzských barriquových sudech, aby tak vznikla harmonická, osobitá vína s celou škálou vyvážených vjemů.
SPIELBERG je mojí srdeční záležitostí.
Posedmé za sebou jsme se letos probojovali do finále prestižní soutěže Vinař roku a patříme tak 7 let mezi 8 nejlepších vinařství v ČR. V roce 2017 jsme tento titul Vinaře roku získali.
O kvalitě našich vín svědčí mnohá další významná ocenění z tuzemských i mezinárodních soutěží jako je Král vín, Prague Wine Trophy, AWC Vienna, Decanter World Wine Awards, Concours des Grand Vins Blanc du Monde, Great American International Wine Competition, Concours Mondial De Bruxelles aj.





